Rmmana

لم تكن زيارتي للسوق المفتوحة في مدينة كان مخطط لها، فحين خرجت باكراً لأمشي على الرصيف المقابل للفندق بمحاذاة الشاطىء، وجدت نفسي في النهاية أمام مفترق طرق، مع ثلاثة خيارات، إما الانعطاف يميناً باتجاه قلب المدينة، أو تسلق التلة المواجهة التي يتربع المتحف على قمتها، أو الالتزام بخط الشاطىء الذي ينحرف يساراً حول قاعدة التلة.جميع…

“أقوى الأشياء أبسطها” قاعدة فنية يدرسها طلبة الفنون الجميلة، وهي تكرّس الاتجاه الذي اكتسب رواجاً ملحوظاً، وبات حديث منصات التواصل والمواقع المهتمة باللايف ستايل منذ ما يقارب العامين أو أكثر قليلاً، حيث نسمع ونقرأ كثيراً عن اتجاه الـ Quiet luxury “كوايت لاكجري”، أو ما يمكن أن نطلق عليه الفخامة الهادئة، الرفاهية الصامتة، الترف الحيي، إلى…

حقيبة لن تستطيع حملها، ولا وضع أي شيء بداخلها، وستكون محظوظاً إن استطعت رؤيتها فهذا يعني أنك تتمتع ببصر ثاقب، فهي بحجم ذرة الرمل ويمكن تمرريها عبر ثقب الإبرة! هذه المواصفات “المثالية” للحقيبة استطاعت جذب أحد المشترين ودفع ٦٣.٧٥٠ ألف دولار في مزاد علني، ولكن إنصافاً عليّ وضع المشتري ضمن فئة هواة جمع الفنون، والحقيبة…

إنعاش الحواس الخمس، ثلاث كلمات تختصر زيارتي القصيرة لمدينة ميونخ الألمانية التي سحرتني بجمالها، فالتوليب في كل مكان بأشكاله وألوانه المختلفة، والأشجار لبست ثوبها الربيعي المزهر، بالإضافة للبساط الأخضر الزاهي الذي يمتد ليلاقي جبال الألب التي تلوح في الأفق. المتعة البصرية لا تقتصر على الطبيعة وألوانها المبهجة، بل الروائع العمرانية التي تميز هذه المدينة التي…

هل هناك أسهل من تتبيل اللحم المفروم ناعماً بالبهارات وفرده في صينية وتحميره في الفرن؟ اللحمة بالصينية السورية طبق سريع ولذيذ يؤكل بالخبز أو يمكن تقديم الأرز بجانبه، الأمر يرجع لتفضيلاتكم المقادير: 500 غرام من اللحم المفروم ويفضل أن يحتوي على نسبة وافرة من الدهن بصلة صغيرة القليل من البقدونس ملعقة من خليط السبع بهارات،…